Описание должности Бухгалтер-калькулятор
Общие данные по должности: Калькулирование блюд и продукции, расчет себестоимости; пищевое производство.
Список обязанностей специалиста: Разработка и составление меню, расчет технологических и калькуляционных карт, товарных отчетов. Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач, списание себестоимости, полный документоооборот производственного учета.
Необходимая квалификация: Желателньо высшее образование. Знание программ R-Keeper, StoreHouse.